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AGOTADO
Vino Blanco Terredora Fiano di Avellino DOCG
$171,500
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Color amarillo pajizo, perfume elegante que recuerda a las flores blancas, notas frutales como peras y duraznos y unas notas minerales acompañadas de miel. Seco, con acidez fresca, estructurado y balanceado.
Descripción
Maridaje: Idóneo para acompañar con preparaciones de pescados y mariscos crudos como ceviches y ostras. También acompaña muy bien risottos y pastas con mariscos.
Fiano 100%. Las uvas provienen de los viñedos en Lapio y Montefalcione, en la zona de Irpina. Provienen de suelos volcánicos, ricos en limo y arcilla.
Vinificación: Vendimia manual, maceración con las pieles por 12 horas y posteriormente vinificación a temperatura controlada, en tanques de acero inoxidable con levaduras seleccionadas. Posteriormente crianza en lías por 6 semanas.
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