Vino Tinto Viña Sastre Pesus

Vista: Color cereza picota, con ribetes granates.

Nariz: En nariz es muy potente y complejo, destacando la madurez de la uva con aromas frutales (ciruela pasa) y los tostados (café torrefacto toffe) de la madera que abraza el vino. Tiene un fondo mineral (sílex y pizarra) y tonos especiados (canela, pimienta y algo de vainilla).

Boca: En boca es elegante, muy frutal y bien armado en cuerpo con nobles taninos y amable potencia. Se puede describir como consistente, muy expresivo, con sensaciones de fruta negra, cacao, hierbas aromáticas y grano de café.

Consumo: 10 a 15 años

Maridaje: Asados, cortes de carnes rojas y de caza.