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Vino Tinto De Martino Single Vineyard Alto De Piedras Carmenere

Precio:

$169,800

Sin existencias

De viñedos únicos seleccionados, Single Vineyard reúne vinos de marcada personalidad, que encarnan el estilo De Martino. Alto de Piedras es un Carmenere clásico, neto y elegante, proveniente del mismo terruño de donde nació el primer vino chileno de esta variedad.
Origen: Isla de Maipo, Valle del Maipo.
Clima: Mediterráneo, moderado por la influencia del Océano Pacífico.
Suelo: Terraza aluvial con abundante presencia de gravas.
Guarda: En fudres de 5.000 litros.
Vinificación: Cosecha a mano y despalillado al 100%. Fermentación espontánea en acero inoxidable seguida de 10 días de maceración post-fermentativa. La fermentación maloláctica es completada en tanque. Luego el vino es criado en fudres de madera de 2.500 litros durante 24 meses.
Notas de Cata: Este vino presenta aromas frescos de especias, pimienta y frutos negros maduros y un toque mineral con a notas grafito. El paladar es de cuerpo medio con una fruta madura e intensa, de textura muy suave y sedosa equilibrada por elegantes taninos y una fresca acidez. Tiene profundidad y peso en boca junto a un final largo y persistente. Se puede disfrutar joven, sin embargo, tiene suficiente estructura para desarrollar mayor complejidad por los próximos 15-20 años más.