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Vino Blanco Perdriel Series Sauvignon Blanc 750 mL
$71,700
Sin existencias
Variedad de Uva: 100% Sauvignon Blanc
Región: Finca Perdriel, Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina.
Viñedos:
Altura: 950 mts sobre el nivel del mar
Edad: Entre 30 y 50 años
Densidad: 3500 plantas/ha
Rendimiento: 6 tns/ha
Cosecha: Manual, en cajas de 20 kg Selección manual de racimos
Fermentación: 90% en tanques de acero inoxidable durante 14 días, a 16oC. 10% en barricas nuevas de roble francés y posteriormente permanece 6 meses en contacto con borras finas.
Notas de Cata: Amarillo-verdoso intenso a la vista. Aromáticamente muy complejo, con gran tipicidad, pomelo rosado y ruda. Algunas notas de tostado. Muy buena estructura en boca, fresco y persistente.
Capacidad de Guarda: 10 años
Información adicional
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Volumen | 750 |
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