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AGOTADO
Vino Rosado Monterio Rose
$40,700
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Crianza: El mosto se fermenta a un máximo de 18C donde las uvas se despalillan y pasan a un deposito donde maceran durante 12-24 horas a baja temperatura. Una vez obtenido el color deseado sangramos el mosto y prensamos los hollejos.
Color: Rojo frambuesa vivo y muy atractivo.
Nariz: Aroma potente de fruta madura y tonos vegetales propios del Tempranillo.
Boca: El paso en boca es seco, fresco y sabroso. Fácil de beber. Ligeras notas tánicas y punta de acidez que llama a la comida. Fructosidad retro nasal muy agradable y elegante.
Maridaje: Paellas y fritos, pero también paramariscos, jamón, lomo y pescados a la plancha.
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