Vino Tinto Escorihuela Gascon Malbec

Descripción

La finca que Escorihuela Gascón posee en Agrelo se encuentra en una zona baja de Luján de Cuyo. Esta condición permite que los vientos fríos que descienden de la Cordillera de los Andes se encajonen en el viñedo generando un clima frío y una excelente amplitud térmica. Esto efecto se debe principalmente a que al este de la región se encuentre una colina que encierra a la misma. El suelo se caracteriza por ser homogéneo, con perfiles arcillosos a franco arenosos que permiten la retención necesaria del agua de lluvia. La cosecha fue de muy buena calidad y se trato de una cosecha ”típica” con pocas lluvias y un clima favorable para el desarrollo de la vid. El buen clima permitió que los racimos de uva maduren en sus tiempos ideales. Los rendimientos en general fueron bajos con muy buena calidad de uvas con un grado de alcohol menor al habitual y un aumento en la acidez que generó un mayor equilibrio en los futuros vinos.

REGIÓN DE VIÑEDOS: 80% Agrelo 20% Finca el Cepillo.

GUARDA: 60% del corte pasa 8 meses en contacto con roble francés y americano.

Notas de Cata:

COLOR: Rojo rubí concentrado y brillante con reflejos violáceos.

NARIZ: Agradable tipicidad que se vale de aromas frutales como moras, arándanos, violetas y ciruelas. Confitura de frutos negros, especias y dejos tostados aportados por la crianza en barricas.

PALADAR: Malbec de paladar sabroso y buen jugo. Ofrece buena complejidad en boca con sabores frutales en primera línea pero también especiados y balsámicos. Buen equilibrio entre el alcohol y la frescura con taninos dulces y amables. Final largo con regusto frutal. Vino ideal para carnes rojas asadas y pastas con salsas mediterráneas.

POTENCIAL DE GUARDA: 8 años.

VARIETAL: 100% Malbec.

Información adicional