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Vino Espumoso Brachetto Piemonte DOC
$88,900
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Vino dulce espumoso, de color rosa, con ligeros reflejos color rubí. Su perlage es sutil y de larga duración. Tiene aromas intensos florales y frutales, típicos de la variedad aromática. Se reconocen la rosa, violeta, frutas del bosque y fresas. Presenta una agradable dulzura y frescura, gracias a su vivacidad natural.
Descripción
Maridaje: Este vino dulce y espumoso va bien con todos los postres; ideal para celebrar momentos importantes en compañía o el para final de las comidas.
100% Brachetto. Parece que esta variedad fue prevaleciente en la región de Piamonte desde la época romana, aunque los primeros registros en documentos existen desde 1800 y ahora es difuso sobre todo en el Monferrato, que se extiende por las provincias de Asti y Alessandria.
Las uvas para este vino provienen entonces de las colinas de Piamonte. La tierra y la exposición de los viñedos seleccionados crean las mejores condiciones para la producción de uva de bayas pequeñas y muy aromáticas.
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