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Vino Amorosa Lambrusco Di Soraba DOC

Precio:

$77,900

Sin existencias

Frizzante con aromas frutales intensos, que recuerdan a los frutos rojos frescos como fresas, frambuesas, manzana roja. Suave, delicado, semidulce en el paladar, Color rosado fresa. Espuma persistente.

Descripción

Maridaje: Quesos maduros, Jamones curados, ideal con postres con notas de frutas rojas o del bosque.

Lambrusco di Sorbara 70%, Lambrusco Salamino di Santa Croce 30%. Uvas seleccionadas de la zona de Bomporto, Módena. Vinificación en rosado, corta maceración con las pieles. Fermentación a temperatura controlada con levaduras seleccionadas. Segunda fermentación para la toma de espuma en autoclaves (Charmat)

Vinificación: Uvas seleccionadas de las zonas de Módena y bomporto, vinificación en rosado con corta maceración de las pieles. Fermentación a temperatura controlada con levaduras seleccionadas. Toma de espuma en autoclaves, o método charmat.

Información adicional

Casa

País

Variedad

,

Marca

Volumen

750

Región

Carpi e Sorbara, Emilia Romagna

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