Vino Tinto Nico by Luca

Nico by Luca Malbec es un vino emblemático de Argentina y el mundo. Bautizado así por la hija menor de Laura Catena, Nicola. Nico by Luca es un vino de un viñedo muy especial y único de La Consulta (Valle de Uco). Laura conoce a la familia Rosas desde el año 1990. Los viñedos están en un espaldero bajo estilo francés, con rendimiento naturalmente pequeño debido a la edad de las plantas. El viñedo fue plantado en 1939.

Notas de Cata:

Color rojo profundo con reflejos violáceos. Espeso y concentrado, pero nunca pierde su habilidad de exudar frutas rojas, negras y especias, que son la verdadera expresión del Malbec de esta Provincia de Mendoza, y del Malbec de Mendoza en general. Este es un gran vino, un corte de uvas de viñas viejas de uno de los productores más respetados de Mendoza, el Sr. Rosas. Este vino podría beberse ahora, pero sin dudas va a mejorar considerablemente con 5- 7 años en botella. Para beber ahora, es necesario decantarlo unas horas antes.

Datos Técnicos:

COMPOSICIÓN VARIETAL 100% Malbec

VIÑEDO La Consulta, San Carlos. Valle de Uco. Viñedo familia Rosas)

ALTITUD DEL VIÑEDO 1000 msnm

VIÑEDO PLANTADO EN 1937

CRIANZA 20 meses, 50% roble nuevo y 50%segundo uso. Barricas francesas, añejado sobre lías.

ALCOHOL 14%

pH 3,60

PRODUCCIÓN TOTAL 5.000 botellas