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Vino Blanco Montgras Reserva Sauvignon Blanc
$69,700
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Descripción
Suelo: Proveniente de terrazas marinas ancestrales, que hoy se caracterizan por ser suelos aluviales con grava y depósitos calcáreos.
Cosecha: Uvas seleccionadas y cosechadas manualmente a partir de las primeras semanas de marzo.
VINIFICACIÓN:
Fermentación: Sólo la mitad de la uva fue macerada en frío buscando extraer una mayor cantidad de aromas El resto fue prensado con el racimo completo para fermentar a bajas temperaturas en tanques de acero inoxidable.
Notas de Cata:
Color: Pálido tono amarillo brillante con matices verdosos.
Aroma: Intensos aromas a frutos cítricos como maracuyá y cáscaras de limón. Leves notas florales con sutiles toques herbales.
Boca: Tiene una boca bien jugosa y refrescante Con intensos y agradables sabores cítricos que vuelven a aparecer acompañados de una chispeante acidez y un largo final.
Maridaje: Excelente acompañante de aperitivos y platos más bien frescos que contengan pescados y/o mariscos.
Varietal: 100% Sauvignon Blanc
Información adicional
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País | |
Variedad | |
Marca | |
Volumen | 750 |
Región | Valle de Leyda |
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