Vino Tinto Montgras Quatro

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*La foto es sólo de referencia, el año de la cosecha puede variar.

Descripción

Cosecha: Cada variedad fue cosechada de manera diferenciada empezando las primeras semanas de abril con el Syrah, luego Malbec, seguido por Cabernet Sauvignon a fines de este mes Terminando a principios de mayo con el Carménère.

VINIFICACIÓN:

Fermentación: Los racimos fueron despalillados para fermentar separadamente por variedad con levaduras seleccionadas a una temperatura controlada máxima de 28 30 C La fermentación maloláctica fue realizada de manera natural en barricas francesas.

Guarda: 100% del vino final estuvo en barricas durante 5 meses.

Notas de Cata:

Color: Límpido color rojo brillante

Aroma: Intensos aromas a frutas rojas maduras, destacando grosellas negras con un fino toque de especies de fondo

Boca: Tiene una boca jugosa y redonda con una muy buena textura y un largo final de notas frutales que se vuelve a sentir en el retrogusto.

Maridaje: Es un vino muy gastronómico, pudiendo acompañara carnes rojas a la parrilla, carnes blancas y/o pastas.

Varietals: 45% Cabernet Sauvignon, 25% Syrah, 20% Carménère, 10% Malbec

Información adicional

Casa

País

Variedad

, , ,

Marca

Volumen

750

Región

Valle De Colchagua

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Vino Tinto Montgras Quatro

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