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Montgras Pink Sin

$39,900

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*La foto es sólo de referencia, el año de la cosecha puede variar.

Descripción

Denominación de Origen: Valle de Colchagua

Viñedos: Fundo San José, MontGras

Vinificación: Luego del despalillado tiene una maceración corta de 2 horas. El jugo es fermentado a una muy baja turbidez y temperatura (10° and 13° C / 50° – 55° F), buscando que sea una fermentación lenta .

Proceso de Guarda: Sólo en tanques de acero inoxidable, a la espera del envasado (1 mes aprox.).

Potencial de Guarda: Es un vino para disfrutar joven, de no más de 2 años de guarda.

T° de Servicio: 10° – 11° C / 50° – 52° F

Maridaje: Excelente como aperitivo acompañado de quesos blancos con buena acidez como la mozarella o queso fresco. Acompaña bien platoslivianos como ensaladas y pescados ligeros. Armoniza muy bien con sushi, comidachinay comidasconalgode picor.

Varietals: 85% Zinfandel, 15% Merlot

Información adicional

Casa

País

Variedad

,

Marca

Volumen

750

Región

Valle De Colchagua

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